【新竹DIY】 お菓子作り教室 「Zoha’ 烘焙空間」でケーキ作りに挑戦♪

こんにちは、タピオカぷりんです。

先日、新竹にあるお菓子作り教室「Zoha’ 烘焙空間」にてケーキ作りを体験してきました♪それでは早速レポスタートです!

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Zoha’ 烘焙空間

Zoha’ 烘焙空間は、台北のお隣・新竹市にあるお菓子作り教室。

台湾人の中でも結構人気のある教室で、Facebookを見ていても、評判がかなり良い教室なんです。

教室は外観からしてお洒落感にあふれているのですが、暗くてわかりずらいですね…。

教室は小さめなんですが、温かみのあるインテリアで統一されており、なんだかくつろげる空間になっています。

泡だて器もピンクとグリーンで、レトロ可愛いです。

ケーキ作りスタート

Zoha’ 烘焙空間で手作りできるケーキのメニューはこちら。

© Zoha’ 烘焙空間

今回私が選んだのは、「巧克巧克夾心(チョコレートケーキ)」所要時間は約2時間で、体験料金は480元です。

見るからに美味しそう~!!

© Zoha’ 烘焙空間

教室で受付を済ますと、荷物を置いて、奥にあるエプロンに着替えるように言われます。

エプロンもオシャレな感じ。

さて、お菓子教室というと、先生が手取り足取り教えてくれるのかなぁと思っていたら、この教室はiPadの作り方動画を見ながら、わからないところがあれば先生に聞くというスタイルでした。

材料を棚や冷蔵庫から取り出して、自分で計り混ぜていきます。

先ほどのレトロな泡だて器も使用♪

ここでは泡立て具合を先生がチェックしてくださいました。そして、オーブンに入れて焼き上がりを待ちます。

待っている間はこちらのミニバーでドリンクをいただきました。

ミニバーの使用料は80元で、ケーキの製作代金に一人分のミニバー使用料が含まれています。もし二人でケーキ作りをするなら、一人分のミニバー使用料を追加で支払うというシステム。

そして、ケーキが完成しました!

見本の写真と全然違いますね~(笑)それでも、焼きたてのケーキはとっても美味しかったですよ♪

まとめ

お菓子作りを習いたいというよりは、友達や彼(彼女)とお菓子作りを楽しく体験してみたい!という方におすすめの教室です。

Zoha’ 烘焙空間のFacebookページで見本のケーキも色々と見れるので、興味のある方は覗いてみてくださいね♪

Zoha’ 烘焙空間

住所   新竹市金山二十二街19號1F

電話番号 03 579 5421

営業時間 月曜定休:火曜日~日曜日 9:30~21:00

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